Von Kennern
für Könner.

Willkommen bei Kupfer & Sohn -
Ihr Frischedienstleister in Nürnberg

Wir sind Frischedienstleister.
Mit unseren Produkten machen
wir den Unterschied:

Obst & Gemüse, Convenience, Molkereiprodukte, Fleisch und Feinkost in bester Genuss-Qualität –
für Gastronomie und Großhandel, Lebensmittel- und Facheinzelhandel, Discounter und Großverbraucher.

Nürnberg

Ananas aus Costa Rica, Zitronengras aus Thailand, Fenchel aus Italien oder Spargel und Kartoffeln aus Schrobenhausen – Qualität und Geschmack kommen nicht von ungefähr: Langjährige Erfahrung und beste Beziehungen zu unseren Produzenten und Lieferanten sichern die Beschaffung.

Die Beschaffung, Verpackung und Distribution von Obst und Gemüse aus aller Welt ist unser Kerngeschäft. Wir beliefern Kunden aus Discount, Lebensmittelgroß- und -einzelhandel sowie den Facheinzelhandel und die Gastronomie. Sie alle wissen: Auf unsere Produktqualität und Logistik ist Verlass.

Zudem übernehmen wir Logistik-Dienstleistungen im Frischebereich für Dritte. Auf 8.400 m2 Fläche, eingeteilt in 8 verschiedene Klimazonen, garantieren wir optimale Lagerbedingungen und die sichere Einhaltung der Kühlketten.

Wir bieten Qualität und Geschmack aus erster Quelle. Ob Ananas aus Costa Rica, Fenchel aus Italien oder Spargel aus Schrobenhausen – wir beliefern Sie zuverlässig mit Obst und Gemüse, aber auch mit Molkereiprodukten, Fresh- and Ready-Produkten, Fleisch- und Wurstwaren, Feinkost und mehr in bester Genuss-Qualität!

Sie profitieren von unserer langjährigen Erfahrung im Bereich Betriebsverpflegung, Care und HoReCa. Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen und Vollsortimenter mit bis zu 1.000 Artikeln und über 8.400 m2 Frische-Lager, aufgeteilt in 8 verschiedene Klimazonen. Inklusive eigener Bananenreiferei. Sie erreichen uns 24 Stunden täglich – persönlich, am Telefon oder per E-Mail.

Von der Beschaffung über die Verpackung bis zur bayernweiten Lieferung an Kunden im Discountbereich, Lebensmittelgroß- und -einzelhandel sowie Facheinzelhandel und
Gastronomie: Auf unsere Logistik ist Verlass! Mit 35 eigenen Lkw, tiefkühlfähig bis -29 Grad,
bedienen wir einen Lieferradius von 300 km rund um Nürnberg.

Verbraucherschutz und Produktsicherheit liegen uns am Herzen. Unsere Maßnahmen im Qualitätsmanagement erstrecken sich von der Saisonplanung über regelmäßige Kontrollen entlang der gesamten Lieferkette bis hin zur ständigen Weiterentwicklung unseres Teams. Wir sind seit 2011 IFS-zertifiziert sowie QS- und Bio-zertifiziert und haben eine Lizenz für das Umweltsiegel Grüner Punkt!
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